■炉端料理「南や」大阪で炭火を使った炉端を提供する居酒屋。梅田、堂島、京橋など

新鮮な魚介類、野菜を
備長炭で炙り、
シンプルな味付けで食べる
まさに基本の炉端料理

店内は土壁を大胆に使い、
土の色と風合いがと
ても良い雰囲気をかもし出しています。
また、落ち着いた照明は明るすぎず、
暗すぎず落ち着く事ができます。
会話もお酒も楽しめる、
開放感がありながら
居心地の良い店内になっています。